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DURIGUTTI PROYECTO LAS COMPUERTAS CORDISCO
ARG023
Nuevo
Durigutti Proyecto Las Compuertas Cordisco x 750 ML
Origen: Las Compuertas- Lujan de Cuyo - Mendoza - Argentina
Crianza: 3 meses huevos de cemento sin epoxy.
Cepas: Cordisco.
Bodega: Durigutti Wine Makers
"TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO"
120 artículos
Ficha técnica
| Altura | 30 cm. |
| Ancho | 10 cm. |
| Largo | 10 cm. |
| Peso | 2 kg. |
| Composición | Cordisco |
| Productor | Durigutti Wine Makers |
| Pais | Argentina |
Más
Bodega: Durigutti Wine Makers.
Enólogo: Hector y Pablo Durigutti.
Tipo: Tinto Natural.
Origen: Las Compuertas - Lujan de Cuyo- Mendoza - Argentina.
Uvas: Criolla.
Graduación Alcohólica: 12 %
Producción: 3,600 botellas.
Viñedos: Orgánicos
Suelos: Franco Pedregoso.
Vinificación y Crianza:
Cosecha manual en cajas de 18 kilos, maceración en frío durante 4 días y fermentación en huevos de cemento sin epoxy a temperatura controlada, fermentación maloláctica durante 18-21 días y crianza en huevos de cemento y embotellado sin filtrar.
Recomendaciones:
Temperatura de servicio optima: 13º C y 15ºC.